Il nocciòlo è una pianta con un portamento a cespuglio o ad albero.

Il nocciòlo è una pianta appartenente alla famiglia Betulaceae. Questa pianta ha un portamento a cespuglio o ad albero e può arrivare ad un'altezza di 5–7 m. Le sue foglie sono decidue, semplici e cuoriforme con margine dentato. Il suo habitat naturale è europeo-caucasico, non apprezza le aree mediterranee più calde ed aride. Questa pianta predilige terreni calcarei, ben drenati, fertili e profondi. Il suo habitat preferito prevede boschi di latifoglie.

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